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Las COLES DE BRUSELAS son muy apreciadas por sus propiedades culinarias y por su particular sabor. Solo se consumen cocidas, aunque admiten múltiples presentaciones. Son una excelente fuente de vitaminas y minerales.

Disponibles: 

· COLES DE BRUSELAS ENTERAS.

Valor nutricional por cada 100g de producto comestible:

ENERGIA: 39 KCal. 

GRASAS: 0,3g. 

GRASAS SATURADAS: 0,1g. 

HIDRATOS DE CARBONO: 4,3G. 

AZUCARES: 3,1g. 

FIBRA: 3,0g. 

PROTEINAS: 3,5g. 

SAL: 0,02g.

· Cocción: se introduce el contenido congelado en agua hirviendo y sal y se dejan durante 8-10 minutos aproximadamente.

 

PINCHOS DE COLES DE BRUSELAS CON SALMÓN.

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